Контроль за оборотом продукции «сыроподобного типа»

Автор
Оцените материал
(3 голосов)

sir8В ИЦ ФГБУ «Кемеровская МВЛ» от территориальных  управлений Россельхознадзора зоны обслуживания за период с апреля по август текущего года поступило 9 образцов сыра и сырной продукции для определения показателей безопасности, качества и фальсификации. Отбор проб данной продукции производился в ходе осуществления мероприятий с целью выявления некачественной и опасной в ветеринарно-санитарном отношении продукции «сыроподобного типа» во исполнение подпункта «в» пункта 1 Перечня Поручений Президента Российской Федерации по итогам рабочей поездки в Краснодарском крае 12.03.2018 № Пр-529 о контроле за оборотом на территории Российской Федерации продукции «сыроподобного типа». Проведено 60 исследований, получено 3 положительных результата, информация о которых была незамедлительно направлена в территориальные управления Россельхознадзора для принятия мер реагирования.

Кроме этого, в ИЦ ФГБУ «Кемеровская МВЛ» на ближайшее время запланировано расширение области аккредитации на ряд методик, необходимых для проведения исследований по определению фальсификации и безопасности в отношении продукции «сыроподобного типа», в том числе наиболее востребованные, такие как фитостерины, наличие консервантов.

Прочитано 38 раз

Поиск по сайту

Интервью Сергея Данкверта в программе "Мнения" на телеканале Россия 24

Выступлении Сергея Данкверта на заседании Совета Федерации об эпизоотической обстановке в России

Коллегия Россельхознадзора

Участие С.Данкверта во II Всероссийском форуме продовольственной безопасности