Об обнаружении синегнойной палочки в коровьем молоке

Автор
Оцените материал
(5 голосов)

molo28В августе 2019 года в диагностический отдел ФГБУ «Кемеровская МВЛ» поступила проба молока коровьего сырого для  исследования  на мастит. В ходе бактериологического исследования специалистами отдела  выделен возбудитель мастита -  культура синегнойной палочки - Pseudomonas aeruginosa, патогенная для белых мышей. К выделенной культуре определена чувствительность к антибиотикам.

Мастит - это воспаление молочной железы у коров, является самым убыточным заболеванием для владельца, так как падает удой. Во время лечения вымени у коров и некоторое время после него продукция к реализации не допускается из-за присутствия антибиотиков. Такое молоко непригодно к употреблению в пищу человеком и опасно при кормлении молодняка животных. Оно вызывает у людей и животных расстройства функций желудочно-кишечного тракта, так как токсины микроорганизмов  при обеззараживании молока не инактивируются, кроме того изменяются физико-химические показатели самого молока.

При выявлении мастита важно не упустить время начала лечения. Оно должно быть направлено на борьбу с причиной, вызвавшей заболевание.  При неблагоприятном исходе мастит у коров может привести к досрочному выбраковыванию животного.

Прочитано 20 раз

Поиск по сайту

Архив новостей

« Сентябрь 2019 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30            

Россельхознадзор провел заседание Коллегии по итогам деятельности в 2018 году

Интервью Сергея Данкверта в программе "Мнения" на телеканале Россия 24

Выступлении Сергея Данкверта на заседании Совета Федерации об эпизоотической обстановке в России