Исследования зерна и продуктов его переработки

Автор
Оцените материал
(1 Голосовать)

zerno44За период с 9 по 13 сентября 2019 года в ИЦ ФГБУ «Кемеровская МВЛ» поступила 61 проба зерна и продуктов его переработки. Это зерно продовольственной и кормовой пшеницы, ячменя, ржи, овса, горох кормовой, жмых сурепный, а так же крупа, отобранная в рамках проведения государственного контроля. Проведено 596 исследований. Выявлены 8 партий некачественной продукции по 15 показателям. Это:

- две партии пшеницы яровой продовольственной с влажностью 15,0% при норме не более 14,0%;

- Крупа ячменная перловая ГОСТ 5784-60, имела вкус не свойственный нормальной ячменной крупе, с посторонним привкусом, с запахом затхлости и плесени, влажностью 15,6% при допускаемом значении не больше 15,0%;

- Горох шлифованный колотый первый сорт ГОСТ 6201-68, содержание нешелушеных семян 1,16%, нормативное значение не больше 0,8%;

- Крупа рисовая шлифованная первый сорт ТУ 8 РФ 11-111-92 - было установлено несоответствие по показателю рис дробленый/колотый (18,0% при норме не более 12,0%);

- Хлопья овсяные "Геркулес" ГОСТ 21149-93, вкус не свойственный овсяной крупе, с привкусом горечи, влажность 14,0% при допускаемом значении не больше 12,0%, повышенная кислотность и большое содержание цветковых пленок;

- две пробы крупы гречневой ядрицы 1 сорт ГОСТ Р 55290-2012, выявлено несоответствие НД по показателю «Нешелушеные зерна», фактическое содержание 0,40 и 0,56% при нормативе не более 0,30%.

Прочитано 12 раз

Поиск по сайту

Архив новостей

« Сентябрь 2019 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30            

Россельхознадзор провел заседание Коллегии по итогам деятельности в 2018 году

Интервью Сергея Данкверта в программе "Мнения" на телеканале Россия 24

Выступлении Сергея Данкверта на заседании Совета Федерации об эпизоотической обстановке в России