Специалисты отдела физико-химических исследований Кемеровской межобластной ветеринарной лаборатории провели 60 исследований двух проб продовольственного овса на показатели качества и безопасности, установленные требованиями Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна» и ГОСТ 28673-2019 «Овес. Технические условия».

Пробы были отобраны и доставлены государственными инспекторами Управления Россельхознадзора по Республикам Хакасия и Тыва и Кемеровской области-Кузбассу в рамках выполнения государственной работы «Исследования в области качества и безопасности зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства, а также побочных продуктов переработки зерна».

В результате проведенных исследований установлены несоответствия нормативным документам в обеих пробах. В одной пробе обнаружен мучной клещ, что нормативами не допускается. В этой же пробе показатель зерна овса, отнесенного к зерновой примеси, при норме не более 3%, составил 4,2%. Во второй пробе также обнаружен мучной клещ, показатель зерна овса, отнесенного к зерновой примеси составил 4,8%, а также показатель зерновой примеси составил 7,8%, при норме не более 7%.