В первой половине апреля в отдел хроматографических исследований ИЦ ФГБУ «Кемеровская МВЛ» в рамках исполнения государственного задания «Мониторинг пищевой продукции»  поступило 7 проб мяса (свинина, говядина, баранина, конина)  на определение остаточного содержания ивермектина. В результате проведённых исследований положительных проб обнаружено не было.

Ивермектин – соединение семейства авермектинов. Препараты ивермектина применяются в качестве противопаразитарных средств для свиней, крупного рогатого скота, лошадей. Препараты могут накапливаться у обработанных ими животных в виде исходных соединений и их метаболитов в молоке, органах и тканях. При несоблюдении времени выдержки животного после обработки препараты могут попадать в организм человека вместе с продуктами животного происхождения, что приводит к развитию дисбактериоза, а также аллергических реакций.