В августе 2019 года в диагностический отдел ФГБУ «Кемеровская МВЛ» поступила проба молока коровьего сырого для  исследования  на мастит. В ходе бактериологического исследования специалистами отдела  выделен возбудитель мастита -  культура синегнойной палочки - Pseudomonas aeruginosa, патогенная для белых мышей. К выделенной культуре определена чувствительность к антибиотикам.

Мастит - это воспаление молочной железы у коров, является самым убыточным заболеванием для владельца, так как падает удой. Во время лечения вымени у коров и некоторое время после него продукция к реализации не допускается из-за присутствия антибиотиков. Такое молоко непригодно к употреблению в пищу человеком и опасно при кормлении молодняка животных. Оно вызывает у людей и животных расстройства функций желудочно-кишечного тракта, так как токсины микроорганизмов  при обеззараживании молока не инактивируются, кроме того изменяются физико-химические показатели самого молока.

При выявлении мастита важно не упустить время начала лечения. Оно должно быть направлено на борьбу с причиной, вызвавшей заболевание.  При неблагоприятном исходе мастит у коров может привести к досрочному выбраковыванию животного.

В рамках исполнения государственного задания «Пищевой мониторинг» в отделе хроматографических исследований ИЦ ФГБУ «Кемеровская МВЛ» с 31.07.2019 по 02.08.2019 года были проведены исследования в 3 пробах мясной и молочной продукции для определения пиретроидов (дельтаметрин, циперметрин).

Пиретроиды широко распространены в качестве инсектицидов для борьбы с вредителями плодовых и огородных культур, вредителями запасов продовольствия в быту, для обработки сельскохозяйственных животных против эктопаразитов.

Синтетические пиретроиды проникают в продукты питания и сохраняются в них какое-то время. Систематическое поступление пиретроидов с пищевыми продуктами в организм человека может привести к возникновению аллергических заболеваний, токсикозам, снижению активности защитных сил организма и другим нежелательным явлениям

В ходе проведенных исследований все заявленные образцы соответствовали всем гигиеническим нормативам по содержанию пестицидов в объектах окружающей среды ГН 1.2.3539-18.